您现在的位置 :

首页  >  资讯 >  > 正文

当归的作用和功效当归的吃法_当归的吃法

时间 :2023-02-27 17:53:16   来源 : 互联网

小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到当归的作用和功效当归的吃法_当归的吃法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于当归的作用和功效当归的吃法_当归的吃法的相关内容。

1、养生之道网导读：当归是一种非常珍贵的滋补药物，也可以用来做菜，即便大家身上并没有什么疾病，仅仅只是想要保健一下的话，也可以服用当归，当归药膳对身体是很有好处的。不过，在吃当归的话，也要讲究其吃法，要是吃法不对的话，就无法发挥其好效果了。那么，当归怎么吃效果最好？

2、一：当归黄芪茶


(相关资料图)

3、将当归还有黄芪两种中药材准备好，然后一起用开水冲泡，也可以放入锅中进行煎煮。这两种药材是能够混合使用的，并且还具有加强双方功效的作用，非常好的气血双补。如果是一些气虚或者是贫血的患者，服用当归黄芪茶是一个很好的选择。不过需要注意的是，女性在月经期间不适合服用，同时感冒期间也最好不要服用。

4、二：当归何首乌鸡肉汤

5、材料：当归、何首乌、鸡肉、枸杞子、葱姜、食盐。

6、做法：将鸡肉洗干净之后切块，随后和其他三种中药材一起放入锅中，加入适量的清水进行炖煮;等到鸡肉烂熟之后加入食盐、葱姜，这样就可以起锅服用。

7、三、当归生姜羊肉汤

8、材料：用当归90克，生姜90克，羊肉1000克，桂皮5克，八角5瓣，食盐适量。

9、做法：先将当归、桂皮、八角、生姜洗净(拍碎)，用纱布包扎好;羊肉洗净，切成小块，入沸开水锅里焯去血水，共入砂锅，文火焖煮至羊肉烂熟，去除药包，食盐调味，吃羊肉喝汤。

10、四、当归黄芪羊肉羹

11、材料：当归、黄芪、党参各25克，羊肉500克，生姜25克(切片)，食盐适量。

12、做法：先将当归、黄芪、党参洗干净，用纱布包扎好;羊肉洗干净，切成小块，入沸水锅里焯去血水，与3味中药同置一个砂锅里，加水适量，煨至羊肉将烂时，放入生姜和食盐，再煨至羊肉烂熟，去除药包，吃肉喝汤。

13、五、当归黄花菜炖瘦猪肉

14、材料：当归10克，黄花菜15克，瘦猪肉100克，食盐适量。

15、做法：先将当归、黄花菜洗干净，瘦猪肉洗干净切成小块，同置砂锅，慢火炖煮1个小时，除去当归，吃黄花菜、瘦猪肉，喝汤。

16、六、当归党参炖猪腰

17、材料：当归10克，党参20克，山药20克，猪腰500克，生姜5片，食盐适量。先将当归、党参、山药、生姜洗净，猪腰破开，剔去筋膜、臊腺，洗干净，切成薄片;将当归、党参、山药、生姜置砂锅里，加水适量，炖至山药熟透，加入猪腰片再炖20分钟，拣去当归，加入食盐调味，吃猪腰、党参、山药，喝汤。具有补血、益气、补肾的功效。

标签： 当归生姜羊肉汤 养生之道 可以用来

推荐文章

X 关闭

资讯

X 关闭

行业动态