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我为亚运献一计：有人爱惨，有人无感？西南名菜折耳根，申请出战！

时间 :2023-07-29 07:34:36   来源 : 腾讯网

潮新闻客户端 记者 尉洁婷 实习生 周榆钧


【资料图】

还有不到60天，万众瞩目的亚运会就将在杭州举行。潮新闻#我为亚运献一计#征集活动上线以来，省内外的网友纷纷建言献策，誓将中国最好的状态呈现在世界舞台上。

一位来自贵州铜仁的网友祭出了重磅杀器——西南名菜折耳根，他真诚安利道“折耳根作为西南F4顶级美食，是我们西南最具特色的代表食物。味道纯正，不仅清热解毒，在炎炎夏日给予帮助，而且还能增强机体免疫力，让身体更加健康。”在网友推荐的一众江南名点中，折耳根从名字、口感到效用，都显得与众不同，霸道极了——折耳根一出，谁与争锋？

折耳根，又称鱼腥草，是西南地区一种药食同源的风味野菜。

对于这般独特的美味，评价却可谓两极分化：爱的爱极，不爱的敬而远之。在云贵川人和发烧友眼里，折耳根是日常吃草，是下饭必备的美食，是如同呼吸一般无法割舍的存在。

7月24日晚，前NBA球星马布里抵达贵州台江县台盘村“村BA”篮球赛现场，品尝当地美食时，马布里用筷子夹起折耳根，一口接一口，直呼好吃！但无法get到它的人却觉得，那气味仿佛是10倍浓缩的鱼腥味加上肥皂味，真真无愧于它的名字。

图片来源：视觉中国

关于折耳根的做法，来自四川的周女士介绍道“折耳根的做法很多，可凉拌可煮，凉拌折耳根味道简直一绝，加上酱油，辣椒等调味剂，是一道非常不错的蘸料。”还有吃不惯折耳根的网友吐槽“建议贵州政府出一份折耳根的100种做法调查，让去旅游的人可以精准避雷。”

辽阔中国地大物博，一方水土养一方人，一方水土育一方菜。“杭州亚运会展现的，不止是杭州的风采，更是我们国家的风采。让来自亚洲各国的运动员们尝尝西南的美味，也就好像是带他们走过中国的大江南北。”来自贵州的王先生在接受潮新闻记者采访时，深情地说道。

这段日子以来，潮新闻收到了很多来自全省各地，乃至其它省市网友给杭州亚运会送来的“锦囊妙计”——网友们希望自己的这些想法和愿望，能够在杭州亚运会期间，真切地实现。

为此，潮新闻全网推出“我为亚运献一计”，集纳网友们的各种建议并全网推广。你的妙计，不仅有机会上全网热搜，还能赢取亚运吉祥物等亚运大礼包！

并且，潮新闻在微博也已经推出话题#我为亚运献一计#，从大家的妙计中，挑出最具代表性或者脑洞最大的，展现给更多人。

那么，你的锦囊里是不是也有很多好主意、真妙计？告诉潮新闻！让我们一起来把杭州亚运的氛围，燥起来！

快来吧！打开脑洞，看看谁的锦囊里，妙计连连；谁的妙计，又能落子亚运！

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